Adapter l’information nutritionnelle en
Santé au Travail

Formation 2020

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Objectifs

  • Remettre à jour les connaissances en nutrition
    (nouvelles approches, recommandations
    nutritionnelles ….)
  • A partir de la compréhension des situations de
    travail savoir adapter son message de
    prévention
  • Harmoniser les discours

Intervenant

Alexandra BALIQUE,
diététicienne, nutritionniste

Durée

2 jours

Lieu

ASTI
14 rue Michel Labrousse 
31100 TOULOUSE

Tarifs

750€ HT

Dates

Nous consulter

Contact

Anne BARRERE
05 34 63 84 30
asti@ast-i.org

Programme

Compréhension des mécanismes biologiques reliant
nutrition et santé, des spécificités physiopathologiques,
psychologiques, socio-économiques et culturelles de la
personne …
  • Rappels sur les repères nutritionnels et les besoins nutritionnels, l’identification des aliments de bonne qualité nutritionnelle
  • Nouvelles approches en diététique, décryptage des emballages, applications nutritionnelles
  • Evolutions des comportements alimentaires, tendances alimentaires et idées reçues
  • Mobiliser ses connaissances pour conseiller et sensibiliser les salariés afin :
-d’identifier les situations à risque
-d’adapter l’alimentation aux contraintes liées aux situations de travail et à celles du salarié ;
-d’évaluer les comportements individuels et collectifs en matière de nutrition pour apporter des conseils pertinents, de proposer des pistes d'amélioration nutritionnelle et d'orienter, si besoin, vers un diététicien-nutritionniste
  • Mieux connaitre le rôle du diététicien-nutritionniste dans la prise en charge nutritionnelle et médicale

Méthodes et moyens pédagogiques

  • Exposé théorique
  • Mises en situation
  • Jeux de rôles
  • Quiz